カテゴリ:とさのかぜ物語

  • とさのかぜ物語②
    [ 2010-11-29 06:12 ]
  • とさのかぜ物語①
    [ 2010-11-27 22:20 ]

とさのかぜ物語②

とさのかぜ物語
「第2話」



こんにちは
「土佐の風」です。

いつも土佐の風製品を
ご愛用頂き
本当にありがとうございます。




今日は当店で発売当初から
未だ人気商品の
碁石茶石鹸を
ご紹介させていただきます。



碁石茶ティーオイル
「手造り石鹸」


この石鹸は
高知県大豊町産の
碁石茶ティーオイルと
天然成分だけを練り込み

熟練のせっけん職人が
45日間以上かけて
手作りしていますので、
碁石茶独自の栄養素が
たっぷり詰まっている、
洗顔石鹸です。

(Q&A)
碁石茶ティーオイルとは?



A・茶実油に碁石茶を数日間付け込んだものです。



これを使用することにより色合いも、着色料無しで作ることができるので、
仕上がりはお茶本来の
やさしい色合いのグリーンにすることが出来ました。


本来碁石茶は農薬不使用ですが、もちろんこの石鹸にも合成保存料、化学添加物は一切使用していませんのアレルギーでお悩みの方や
敏感肌の方、赤ちゃんのお肌にと、どんな方でも
安心してお使いいただけます。


なめらかな泡立ちで
つっぱり感がほとんど無く洗顔後の肌はしっとりすべすべです。

それはなんと言っても
石鹸に含まれている
ティーオイルや天然成分のおかげだと思います。

毎日使っていると
天然成分のやさしがわかり、一度使ったら
やみつきになること間違えありません。


近年多くの美容関係者様や芸能界の方からも
大変良い評価頂き
ご愛用頂いております。



土佐の風」のスタッフみんなも
この石鹸お気に入りで、
毎朝洗顔するのが楽しみです。



どうぞこちらの
碁石茶ティーオイル配合
「手造り石鹸」を
ぜひ一度お試しください。






愛する人の笑顔
そしてあなたの笑顔の為に

人々の健康に役立つ
良質で、からだ想いの
優しいものを
ひとつひとつ丁寧に、
心を込めてお届けします。

当社ではお客様に
碁石茶に関しての使用方法などをアドバイスさせて
頂いております。


ご使用中ほんのささいな
疑問、不安などございましたらお気軽にご連絡下さいませ。



土佐の風が皆様に
届きますように…

「土佐の風」


お買い求めは下記のサイトで出来ます。

土佐の風webショップ
楽天市場

47クラブ

by tosa-kaze | 2010-11-29 06:12 | とさのかぜ物語

とさのかぜ物語①


とさのかぜ物語
「1話」

スタッフの中尾です〓
いつも土佐の風製品を
ご愛用下さり
本当にありがとうございます。


皆様にもっともっと
「碁石茶」について
知って頂きたくて

これからひとつずつ
商品の紹介させていただきたいと思います。


高知県を代表する
健康茶。


高知県大豊町まれの

日本唯一の完全発酵茶
「碁石茶」

筵に広げて干した様が碁石に似ているところから
「碁石茶」と呼ばれるようになりました。

この地域は吉野川上流域の自然に恵まれた山間地で、お茶の生育に大変適した場所です。






「碁石茶が出来るまで…」


普通茶摘みは5月からですが、6月下旬まで大きく育って成熟された葉でないと碁石茶は作れません。

刈り取った枝と葉は分けて蒸し、枝は干して釜戸の焚き付けに使用。そこで茶葉を桶で蒸します。

蒸す時には下の桶に茶の煮汁ができるので、その湯気で蒸すと良いと言われています

碁石茶にとって大切な
乳酸菌は長年使われている桶に付着していて、
自然に碁石茶の発酵を促してくれるという仕組みです。

蒸しあがった茶葉は
50〜70センチほどの厚さに切り、榁に体積して約1週間もの間寝かせて発酵させます。(カビ漬け)

カビ付けが完成すると
桶に漬け込み、重石をして数週間(乳酸菌発酵)させます。

発酵が終わると20〜30センチほどに切り取り出して
取り出した碁石茶を
約3センチ角に切ります。



晴天を待って
数週間天日干しし
乾燥させてやっとのことで出来上がります。

ここまでの工程で
2ヶ月間要します。



約400年継承されてきた
製法で、時間と手間をじっくりかけたお茶です。

そうして出来上がった碁石茶は独特の風味を持った甘酸っぱい味、そしてタンニンが少ないことが特徴です。


さらに碁石茶は
平成18年度
(財)食品産業センターが認定する地域ブランド表示基準制度
「本場の本場」

に認定していただいております。


皆様の毎日が健やかで
快適であって欲しいと
願い誕生した商品です。

お客様ご自身だけではなくご家族の健康管理にも

ぜひ一度飲んでみてください。
体に良い事がたくさん
あります。



愛する人の笑顔
そしてあなたの笑顔の為に

人々の健康に役立つ
良質で、からだ想いの
優しいものを
ひとつひとつ丁寧に、
心を込めてお届けします。

これからも「土佐の地」を
通じて、自然あふれる
碁石茶の素晴らしさや
豊かさを、皆様と共有したい。これからも変わらない、「土佐の風」の想いです。
当社ではお客様に
碁石茶に関しての使用方法などをアドバイスさせて
頂いております。


ご使用中ほんのささいな
疑問、不安などございましたらお気軽にご連絡下さいませ。



土佐の風が皆様に
届きますように…

「土佐の風」
お買い求めは下記のサイトで出来ます。

土佐の風webショップ
楽天市場

47クラブ

by tosa-kaze | 2010-11-27 22:20 | とさのかぜ物語